Com a fritadeira FB1D da Croydon, você terá o complemento perfeito para o seu negócio gastronômico. Poderá preparar pratos em grande volume para servir rapidamente a todos os seus convidados. Assim, você garantirá a partida ágil de cada pedido e fornecerá o melhor serviço aos seus clientes.
Super recomendada para ambientes comerciais de pequeno porte como lanchonete, bar, food truck e similares.
Toda sua construção é em chapa de aço inox, fazendo com que o equipamento esteja sempre com uma ótima apresentação e seja de fácil higienização.
Dispõe de uma cuba 1/2 em inox de capacidade de 3,5 litros de óleo, termostatos na parte superior do equipamento para que o usuário sempre tenha controle da temperatura do óleo e lâmpada piloto para que o usuário seja notificado quando o óleo atingir a temperatura desejada.
Acompanha um cesto com pegador 100% inox com área útil de 8 x 16 x 23,5 cm.
Contém um apoio em sua estrutura, onde o usuário deixa o cesto encaixado após retirar o alimento do óleo para que a gordura possa escorrer sem fazer sujeira, gerando assim maior praticidade para o usuário.
Esta fritadeira consegue alcançar temperaturas de 40ºC a 200ºC e conta com sistema de segurança que impede que o óleo se torne inflamável.