Fritadeira Elétrica Industrial de Mesa Croydon Água e Óleo 23 Litros C/ Filtro 5000w FAM5

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A fritadeira elétrica industrial Croydon água e óleo FAM5 é compacta e extremamente eficiente. Grande economia de óleo em pouco espaço.

 

Características da fritadeira

 
Com um gabinete robusto, a fritadeira elétrica Croydon FAM5 trará toda a segurança, economia e praticidade que sua empresa precisa.
 
Seu gabinete e cuba são confeccionados em chapas grossas de aço inoxidável. As cestas de fritura são produzidas em arame estanhado, garantindo maior durabilidade ao produto.
 
Indicada para todas as aplicações básicas de fritura, esta fritadeira possui uma produção de 48kg de produto acabado por hora, sendo ideal para os mais variados estabelecimentos.
 
Seu design compacto, permite que esta fritadeira seja usada sobre uma bancada ou mesa, se tornando um produto extremamente prático e de fácil manuseio.
 
As fritadeiras água e óleo permitem o aumento da durabilidade do óleo em até 8x, se comparada aos sistemas tradicionais, pois utilizam a água com sal como filtro natural. O óleo não retém o sabor do alimento preparado, pois todas as impurezas e resíduos da fritura são decantados para a água com sal no fundo do produto. Este sistema permite a fritura de diversos tipos de alimentos sem alteração no sabor, desde que preparados em momentos diferentes.
 
Esta fritadeira água e óleo também pode ser utilizada somente com óleo, dispensando o uso da água com sal, caso seja do interesse do usuário.
 
Sua produção média de 48kg/h e o seu consumo médio de 2,5 kW/h implicam em um consumo de apenas 0,05kW/h para cada quilo de produto pronto, ou seja, muito mais econômica que qualquer fritadeira a gás.
 

Tecnologia da fritadeira Croydon

 
Esta fritadeira é equipada com uma resistência de 5000W, muita potência para manter o óleo sempre na temperatura ideal. A temperatura é controlada por termostato, o que garante uma fritura homogênea.
 
Equipada com 2 termostatos, sendo o segundo um termostato de segurança, o qual impede o superaquecimento do óleo em caso de falha do termostato principal.
 

Características Técnicas da fritadeira Croydon

Modelo
FAM5
Fabricante
Croydon
Marca
Croydon
Capacidade da cuba
23 litros de óleo e 2 litros de água
Tensão
Monofásica. 220V
Potência
5000W
Consumo
2,5 kW/h
Dimensões
48 x 41 x 50 cm (A x L x P)
Peso Líquido
12,30 kg
 
 

Garantia da fritadeira

A fritadeira possui garantia de 6 meses. Produto em conformidade com o INMETRO.
 

Itens inclusos

Acompanham a fritadeira industrial, dois cestos.

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