Char Broiler a Gás CGG90 Venâncio é ideal para grelhar carnes, aves e peixes, deixando um sabor especial.
Características
O uso do Char Broleir deixa a carne selada por fora e suculenta por dentro, com aqueles frisos marcantes das carnes grelhadas de alta qualidade.
Equipamento tradicional de churrascarias, steakhouses e restaurantes, possui design com grelhas inclinadas, o que faz com que a gordura proveniente da carne escorra pelos canais e seja depositada em um reservatório específico. Isso evita com que a gordura seja queimada, gerando fumaça e contaminando o sabor da carne.
O sistema de radiação de calor é através de placa defletora em ferro fundido.
Seu corpo é confeccionado em chapa de aço inox escovado.
Tecnologia
O Char Broiler Venâncio CGG90 é equipado com 6 queimadores com regulagem individual de intensidade. Os queimadores são esmaltados e sua chama aquece as placas defletoras de ferro fundido. Fácil acendimento através de chama piloto. A chama piloto possui registro independente.
As grelhas são confeccionadas em ferro fundido e são de fácil limpeza.
A estrutura do Char Broiler é confeccionada em aço inoxidável, as grelhas e chapa são fabricadas em ferro fundido. Os pés são em aço carbono cromado em regulagem de altura.
Características
O uso do Char Broleir deixa a carne selada por fora e suculenta por dentro, com aqueles frisos marcantes das carnes grelhadas de alta qualidade.
Equipamento tradicional de churrascarias, steakhouses e restaurantes, possui design com grelhas inclinadas, o que faz com que a gordura proveniente da carne escorra pelos canais e seja depositada em um reservatório específico. Isso evita com que a gordura seja queimada, gerando fumaça e contaminando o sabor da carne.
O sistema de radiação de calor é através de placa defletora em ferro fundido.
Seu corpo é confeccionado em chapa de aço inox escovado.
Tecnologia
O Char Broiler Venâncio CGG90 é equipado com 6 queimadores com regulagem individual de intensidade. Os queimadores são esmaltados e sua chama aquece as placas defletoras de ferro fundido. Fácil acendimento através de chama piloto. A chama piloto possui registro independente.
As grelhas são confeccionadas em ferro fundido e são de fácil limpeza.
A estrutura do Char Broiler é confeccionada em aço inoxidável, as grelhas e chapa são fabricadas em ferro fundido. Os pés são em aço carbono cromado em regulagem de altura.
Garantia
O Char Broiler possui garantia de 3 meses. Produto em conformidade com o INMETRO.