Char Broiler Deguste Luxo a Gás 6 Queimadores Inox Venâncio CGG90

Código: 1090200900002 Marca: ecromo

Char broiler Venâncio é ideal para grelhar carnes, aves e peixes, deixando um sabor especial.

Características

O uso do char broleir deixa a carne selada por fora e suculenta por dentro, com aqueles frisos marcantes das carnes grelhadas de alta qualidade.

Equipamento tradicional de churrascarias, steakhouses e restaurantes, possui design com grelhas inclinadas, o que faz com que a gordura proveniente da carne escorra pelos canais e seja depositada em um reservatório específico. Isso evita com que a gordura seja queimada, gerando fumaça e contaminando o sabor da carne.

O sistema de radiação de calor é através de placa defletora em ferro fundido.

Seu corpo é confeccionado em chapa de aço inox escovado.

Tecnologia

O char broiler Venâncio CGG90 é equipado com 6 queimadores com regulagem individual de intensidade. Os queimadores são esmaltados e sua chama aquece as placas defletoras de ferro fundido. Fácil acendimento através de chama piloto. A chama piloto possui registro independente.

As grelhas são confeccionadas em ferro fundido e são de fácil limpeza.

A estrutura do char broiler é confeccionada em aço inoxidável, as grelhas e chapa são fabricadas em ferro fundido. Os pés são em aço carbono cromado em regulagem de altura.

Características Técnicas

Modelo

CGG90

Fabricante

Venâncio

Potência

26880 kcal/h

Consumo

4 x 382g/h

Dimensões

39 x 91,6 x 78 cm (A x L x P)

Peso Líquido

105,00 kg

Garantia

O char brolier possui garantia de 6 meses. Produto em conformidade com o INMETRO.